要健康就這麼吃!僅此一檔

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商品訊息功能:

內容簡介:

營養要均衡,飲食要均衡攝取
這種老套的話聽很多,
但到底要怎麼吃才夠營養?

本書為《吃東西前就該拿的營養學分》之改版書

本書提供絕對受用的飲食五分法:
主食(米飯、麵包、麵食)
主菜(肉類、海鮮、蛋、大豆製品)
副菜(蔬菜、菇類等膳食纖維)
小品(涼拌、醃漬物)
湯品(濃湯、清湯)

真正教你怎樣攝取營養才算均衡!
還有超過130道可以輕鬆下廚的健康料理,
清楚標示每道料理會吃進熱量、蔬菜量、鈉含量,
讓你輕鬆實踐個人化健康菜單,
不僅吃得健康,
更能輕鬆預防三高疾病!
基礎知識篇X實踐菜單篇
想要健康,就這麼吃!

本書特色

你知道成人一天鈉的攝取量不能超過2400~3000毫克嗎?(天啊!那是多少?吃一個便當會超過博客來嗎?)

博客來網路書店你知道每個人一天至少要吃350公克的蔬菜嗎?(蔬菜量也要計算?誰來幫我算一下?)

你知道每天該吃進多少熱量才OK嗎?(卡路里很煩!到底有誰記得住每道菜多少卡呀?)

你知道忽略這些小細博客來書店節會導致三高的疾病危機嗎?(吃個東西也要提心吊膽?我想要健康人生可以嗎?)

沒問題!那就利用本書的營養熱量基礎知識篇X完美均衡實踐菜單篇,幫你找到最快擁有健康人生的捷徑!

1.想要營養均衡的飲食,先掌握營養素和熱量的基礎知識!
本書採取由淺入深的介紹方式,佐以大量生動的插圖、攝影實圖與表格,從計算每個人一天活動中所需要的熱量開始,到各種不同種類食材、料理製品的熱量、營養計算都有非常詳盡的解說,除了建議個人食用的份量,更教你如何用目測就能計算出一餐所攝取的熱量,只要能把握書中介紹的三餐飲食攝取原則,第一步先從營養熱量均衡著手,健康人生近在眼前!

2.獨創飲食五分法,讓你精準攝取均衡飲食,熱量不超標。
本書將飲食分為主食、主菜、副食、小品料理與湯品共五類,清楚讓你知道一天的肉類、米飯類、豆類該如何攝取;除了主食,富含膳食纖維的蔬菜類更是不可或缺。飲食五分法教你分類、適量攝取,到底該怎麼吃?什麼時候吃?一餐該吃多少?看完這本你就瞭!

3.超過130道營養均衡食譜,吃進多少熱量、蔬菜量、鈉含量一眼就瞭,想要健康就這麼簡單!
全書提供超過130道營養美味的料理食譜,詳細介紹解釋各種特殊食材、菜名,並特別針對現代人三高的問題,將每道料理的熱量、蔬菜量、鈉含量特別標示清楚,讓你可以真正實踐健康飲食,製作屬於你的個人化均衡菜單,輕鬆預防三高,找到你的健康人生!

作者簡介

主婦之友社

日本相當知名之出版社,出版品多以與飲食、健康、親子兒童、室內裝潢設計生活風格類的相關書籍及雜誌為主。

監修者簡介

營養師吉田美香(Yoshida Mika)

管理營養士。日本糖尿病醫療指導士。1996年自服部營養專門學校畢業後,就職於食材宅配公司,一心專注於菜單開發及建立糖尿病飲食的菜單。

之後在醫療、健康情報的提供以及醫療設施的營養指導相關方面多方面活躍中。

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  • 出版社:捷徑文化    新功能介紹
  • 出版日期:2013/01/23
  • 語言:繁體中文

要健康就這麼吃!僅此一檔

內容來自YAHOO新聞

起跑倒數25天 台北馬邁向精緻專業

(中央社記者李晉緯台北25日電)台北馬拉松起跑倒數25天,路跑協會表示,希望讓賽事朝向成為更精緻化、更專業化的國際性馬拉松賽事的目標邁進。

2015台北馬拉松即將於12月20日在台北市政府前廣場熱鬧登場,主辦單位今天在台北舉辦賽事倒數25天的記者會。

中華民國路跑協會理事長曹爾忠表示,這次的台北馬有幾項重要變革,目的是希望讓台北馬成為更精緻、更專業的賽事。

曹爾忠說,今年台北馬把之前數萬人參加的賽事,透過抽籤將參賽人數縮到2萬7000人,希望讓賽事變得更精緻化,賽程安排上也將台北市政府、台北101、圓山等台北重要景點納入,讓參賽者能更貼近台北,另外還有由票選決定的比賽服裝、官方配速員等創新之舉。

中華民國路跑協會秘書長陳華恆則說,希望透過台北馬的賽事能把台北介紹出去,包括晶片計時系統、衛星直播,都能讓世界各地關心這項賽事的朋友看到這場比賽,看到台北的美好。1041125

 

新聞相關照片

台北馬拉松(圖/中時電子報)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/起跑倒數25天-台北馬邁向精緻專業-091143291.html

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