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很有樂趣的磅蛋糕123﹐真的不錯,內容精彩,內容的每一個細節卻都令人驚艷
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好看的飲食磅蛋糕123全書的內容大意!
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磅蛋糕123是本不錯的飲食,誠意推薦給大家看喔!
購買也很便利,很值得納入購物車,不需要特地跑到外面找。
磅蛋糕123曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯,人氣蠻不錯。
作者: 趙筱蓓
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總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了 !
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商品訊息功能:
啥!磅蛋糕是啥?
磅蛋糕有
.綿密扎實的口感
.十足的份量
.濃郁的奶油香
.豐富多樣的吃法
而且
.作法超簡單
磅蛋糕怎麼做? 超EZ的啦 ~ ~
Step1 打發奶油霜
Step2 拌合蛋
Step3 加入麵粉
Step 1+ Step 2+ Step 3=磅蛋糕
看似樸實的蛋糕,卻有著無限延伸的想像
「磅蛋糕」是一種用重量來命名的蛋糕,其形狀不是長條型,就是圓形,而且外表沒有任何一點的裝飾,這看起來毫不起眼的蛋糕卻在國外大受歡迎。
磅蛋糕源自於英格蘭,顧名思義,主要是以一磅的麵粉、奶油、蛋和糖烘焙而成,出爐的蛋糕通常會刷上一層糖漿、果醬,或撒上糖粉、可可粉等;有時也會在製作過程中,調合其他香料或柑橘與莓果類的果乾,讓磅蛋糕充滿香氣。這種外表樸實的磅蛋糕,沒有華麗的裝飾,但有著綿密扎實的口感、十足的份量,以及咬下時散發出來的濃郁奶油香。
而且最特別的是,不論是冰的吃、熱的吃,還是配上淋醬,都有不同風味。此外,除了最傳統的原味外,其口味多變更是讓人驚訝,有充滿果香的【水果蜜餞類】,草莓、蘋果、香蕉、橘子、鳳梨、藍莓等等都可以用來製作。還有口感十足的【堅果類】、醉人的【酒香類】、濃郁香純的【巧克力類】及香氣滿滿的【香料及香草類】。磅蛋糕就像個百寶箱一樣,每種口味嚐起來都像是全新的體驗。這種看似樸實的蛋糕,卻有比外表裝飾華麗的蛋糕來的無限延伸的想像,喜愛甜食、喜愛蛋糕的妳絕對不能錯過。
好吃多變的磅蛋糕,作法超容易
磅蛋糕有這麼多種變化,會不會很難做啊?其實不然,磅蛋糕不但滋味好,更是個絕對不敗的蛋糕款,就算是生手,或是製作過程裡不慎粗心了,她一樣會保持優雅地在烤箱中慢慢長大,再帶著香氣走出來,是一個絕對滿足大家期待的蛋糕。
磅蛋糕的作法超容易學的,完全不用擔心蛋沒打發、蛋白消泡,或是烤好的蛋糕體像氣球消氣般的塌陷,它只需要簡單的三個步驟,打發奶油霜、拌合蛋、加入麵粉,送進烤箱一個小時後,就能嚐到又香又好吃的蛋糕了。磅蛋糕,真的是蛋糕初學者的好朋友!
《磅蛋糕123》,學習製作蛋糕的好幫手
《磅蛋糕123》是賽尚圖文最新的食譜,本書為想學習製作蛋糕的讀者規劃了60道不同口味的磅蛋糕,有基本款的【基本磅蛋糕】、甜蜜的【水果蜜餞磅蛋糕】、口感十足的【堅果磅蛋糕】、醉人的【酒香磅蛋糕】、濃郁香純的【巧克力磅蛋糕】、香氣滿滿的【香料及香草磅蛋糕】。看似平凡的磅蛋糕竟然有如此多的口味變化,而且磅蛋糕不只可以當甜點,營養豐富更可以抵一餐,而且作法超EZ,只要照著步驟來,每個人都是作蛋糕的高手。
此外,本書還規劃了「磅蛋糕123」的單元,讓您從歷史、材料、器具、基本技巧等認識磅蛋糕,還整理了各烘焙材料行的基本資料,讓您購買材料一點都不麻煩。
作者簡介
趙筱蓓(Patty)
和西點烘焙、料理烹調結緣於
想要「擁有一家屬於自己麵包店」的夢想。
「白天在麵包店打工,晚上在補習班教數學」是Patty大學畢業時對未來的計畫。不過,等待麵包發酵的時間太磨人,讓自稱沒耐心的Patty轉而投入快速且方便的蛋糕製作。愛上咖啡後,讓她更認真學習西點烘焙、咖啡烹煮,以及料理烹調並且考取了證照,就為了實現她開店的夢想。
本書是Patty的第一本西點烘焙食譜,展露她對蛋糕的喜愛,乃至於對西點烘焙的熱愛,以及想跟大家分享輕鬆學作蛋糕的經驗。
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作者: 趙筱蓓
新功能介紹- 原文作者:Patty
- 出版社:賽尚圖文
新功能介紹 - 出版日期:2009/02/13
- 語言:繁體中文 博客來書店
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內容來自YAHOO新聞
花蓮太平洋縱谷馬拉松 報名起跑
中國時報【許家寧╱花蓮報導】
由花蓮市體育會主辦的「太平洋縱谷馬拉松」,將於5月7日鳴槍起跑,邀請民眾跑在緊鄰海岸線,樹林夾道,有最美麗縣道之稱的花蓮193縣道,本次賽事共分全馬、半馬以及迷你馬拉松三組,總名額共6000位,即日起至3月4日起開放上網報名。
花蓮市體育會理事長魏嘉賢指出,今年太平洋縱谷馬拉松將從遠雄海洋公園出發,跑者可以沿著全國最美麗193縣道,欣賞月眉、米棧等美景,呼吸著花蓮新鮮空氣,在風景秀麗的賽道裡,痛快跑完花蓮年度運動盛會。
主辦單位為凸顯花蓮特有的多元民族特色,找來秀林鄉太魯閣族知名山刀老師楊明山,以迷你銅門刀造型,設計象徵原住民「勇士」特色的「馬拉松勇士獎座」,要頒發給全馬、半馬男女組前3名。
楊明山表示,根據傳統習俗,原住民男性同胞於婚前,需親自獵捕山豬回家,始能迎娶女方結婚,象徵男性可保衛家人、無所畏懼。他笑稱,沒有拿下前3名的跑友也別灰心,可加購550元帶回蒐藏紀念。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花蓮太平洋縱谷馬拉松-報名起跑-215007469.html
磅蛋糕123
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